腊味怎么炒(腊味的做法)

大家好,小编来为大家解答腊味怎么炒这个问题,以及腊味的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、青椒可以选择这种菜椒,稍微偏辣一点的也行,清洗干净,控干水分,斜着切成段。

腊味怎么炒(腊味的做法)

2、腊肉切成薄片,再准备一些辅料,大蒜切片,八角一个,花椒适量。

3、起锅烧油,下入大蒜、八角、花椒粒、腊肉片,炒的腊肉变透明,再加半勺豆瓣酱,放青椒断生,临出锅生抽,鸡精调味。

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