如何做好吃的冻豇豆(豇豆冻了怎么做好吃)

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1、把冻豆角解冻,自然解冻最好。不要用开水烫。如果时间匆忙,可以凉水冲洗。这个时间,你可以准备蒜,一定要多准备点蒜。蒜剥皮,可以捣成蒜泥,有的喜欢蒜末,也不错。

如何做好吃的冻豇豆(豇豆冻了怎么做好吃)

2、捣蒜泥时,盐一定多放点,入味,因为,储存豆角时,一般都选嫩豆角。豆角焯水,可以凉水放进豆角,开锅3分钟就可以了。有的朋友喜欢存放时就加工熟了,那么,你用1分钟煮就可以了。

3、把豆角捞出,过一下凉水,切段,加入蒜泥,滴上香油就可以了。喜欢吃辣的人,可以加一些辣椒油,蒜泥,搅拌就可以。喜欢吃豆腐干的朋友可以加进少许豆干切成的条,很不错。

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