人参果皮可以吃吗,食用人参果皮的注意事项

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1、人参果皮可以吃。人参果皮含有丰富的矿物质和维生素,带皮食用,营养价值也相对来说更高一些。但是,人参果的皮比较粗糙,而且在生长过程中,果皮上会附着较多的灰尘、泥土,甚至农药残留物等,所以如果带皮吃的话,建议清洗干净之后再吃,避免危害人体健康。

人参果皮可以吃吗,食用人参果皮的注意事项

2、如果人参果没有清洗干净而被食用,有可能会出现肠胃不适的症状。并且削皮之后的人参果口感会更好一些,并且对肠胃的刺激性也比较小。

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