做牛肉面要煮多久才熟( 做牛肉面要煮多长时间才熟)

1、做牛肉面要煮1.5小时左右才熟 。

2、清炖牛肉之前需要用料酒浸泡10到15分钟,这样可以去除牛肉的膻味。牛肉需要切成均匀大小的片状,这样更加容易炖熟。清炖牛肉的时候需要多放些水在锅里,避免水炖干。炖好牛肉关火后,需要再焖10分钟,有利于入味且更香。

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