黑豆南瓜一起吃有什么效果「黑豆南瓜一起吃的效果」

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1、黑豆当然可以和南瓜一起吃,而且黑豆和南瓜一起吃有很好的滋补功效哦。黑豆不建议多吃。

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2、具有补中益气、滋阴补肾的效果。其中南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黑豆含有丰富的营养元素如优质蛋白、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、膳食纤维、维生素、矿物质等,因其丰富的营养元素深受消费者喜爱。据研究表明,黑豆含有丰富的灰分,高于其它豆类,灰分越高的食物营养价值越高,可见黑豆的营养价值很高。

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