鸡骨草煲汤( 鸡骨草煲猪横脷汤)

1、食材准备:鸡骨草一捆、猪横脷一副、蜜枣2-3个、猪瘦肉半斤、胡萝卜一根、姜片适量、盐适量

2、鸡骨草洗净,猪横脷切片,瘦肉切成滚刀块备用,胡萝卜削皮切块。

3、猪横脷和瘦肉冷水下锅焯水,撇去浮沫和血水,捞出备用。

4、将所有食材放入锅中,大火烧开后转小火煮1.5小时,起锅前放适量盐调味即可。

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