肠粉的酱汁怎么做好吃( 肠粉的酱汁的做法)

1、需要提前准备好的材料包括:洋葱片25g,葱25g,元茜25g,柱候酱5g,海鲜酱5g,酱油15g,生抽200g,水适量,冰糖4g,鸡精5g。

2、第一步锅内放油加热,放入准备好的洋葱,葱,元茜,海鲜酱,柱候酱,用铲子翻炒几下。

3、然后锅内放入适量的水,使用中火将火煮沸。

4、锅内放入生抽,继续煮沸。

5、锅内放入冰糖,酱油还有鸡精,搅拌均匀。

6、搅拌均匀后关火倒入碗中,这样肠粉的汤汁就做好了。

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