花甲炒多久呢「请问花甲炒几分钟能熟」

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1、花甲需要炒20分钟左右才能炒熟。当花甲外壳全部张开,基本就炒熟了,花甲不宜炒太长时间,炒时间久了,口感会受到影响。

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2、花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。花蛤广泛分布在我国南北海区,福建及广东沿海产量较多,季节在春末夏初。生长迅速,养殖周期短,适应性强,离水存活时长,是一种适于人工高密度养殖的贝类,曾在泉州湾、围头湾、深湾有过大量人工养殖。

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