三彩白玉菇怎么做「三彩白玉菇的做法」

大家好,关于三彩白玉菇怎么做很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于三彩白玉菇的做法的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!

1、主料准备区:白玉菇150克,胡萝卜100克,水发香菇60克,青椒50克(具体数量视情况而定)。配料准备区:精盐5克,白糖4克,鸡精3克,味精3克,凉拌醋10毫升,生抽5毫升,香油10毫升(根据自身口味适量准备)。

三彩白玉菇怎么做「三彩白玉菇的做法」

2、首先,我们将要准备好的食材都准备好。将准备好的青椒清洗干净之后,去掉辣椒蒂和辣椒籽。沥干水分后,切成丝状备用。将准备好的香菇清洗干净,切成丝状备用。将准备好的胡萝卜去皮,清洗干净之后,也切成细丝状备用。

3、将准备好的白玉菇清洗干净,并且尽量地将其撕开。起锅,在锅中放入适量的清水。等水烧沸后,将白玉菇放入锅中。等水重新烧沸后,继续煮一段时间。焯水结束后,将白玉菇从锅中捞出,沥干水分备用。

4、把锅清洗干净后,重新放入适量的清水。等水烧开后,将胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝都放入锅中。焯水一段时间后,将其从锅中捞出,沥干水分备用。接着,准备一个大小比较合适的容器。

5、在容器中,加入白玉菇、胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝。然后我们在容器中,加入适量的精盐、味精、鸡精、凉拌醋、糖、生抽、香油。

6、用筷子将容器中的食材和配料搅拌均匀后,装入一个盘子里面,就可以开始食用这道美味佳肴了。

好了,关于三彩白玉菇怎么做的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。

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