糯米怎么挑选好吃的,糯米的挑选方法

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1、去超市买糯米时,无论是长糯米还是圆糯米,都要选择颗粒看起来饱满,颜色呈现乳白色的糯米,这样的糯米更新鲜,如果看到碎小的糯米或者糯米颜色发黑,那就不要选了,它是陈糯米,已经放置有段时间了。

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2、糯米是呈乳白色不透明的,如果你挑糯米时发现有半透明的糯米,那么它很可能掺杂了大米一起制作出来的,千万别买。

3、买糯米时你可以闻一下它的味道,如果糯米闻起来有一种淡淡的清香味,那就表明很新鲜,反之如果闻起来有酸味或者异味,那就说明该糯米发霉了,不建议入手。

关于糯米怎么挑选好吃的的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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