如何煮粥才不会溢出来,煮粥怎么才不会溢出来

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1、煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油,开锅后用中、小火煮,那么粥再沸也不会溢出来了,同时煮出的米粥更加香甜可口。

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2、煮粥时,先淘好米,待锅半开时再下米,即可防止米汤溢出来。

3、可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底。

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