拉丝菠菜芝士饼的做法(拉丝菠菜芝士饼的做法介绍)

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1、用料:菠菜100g、鸡蛋3个、虾仁100g、香肠1根、马苏里拉奶酪适量。

拉丝菠菜芝士饼的做法(拉丝菠菜芝士饼的做法介绍)

2、碗中打入3个鸡蛋、挤入10克小鲜侣调味汁搅打均匀。

3、平底锅预热倒入适量植物油,放入虾仁、香肠片、菠菜。

4、煎至虾仁上色、菠菜变软后,在锅底平铺均匀。

5、倒入蛋液填满食材的空隙,盖盖焖至底部基本凝固。

6、其中半边撒上马苏里拉芝士,切成方便抓取的大小即可。

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