聚乐摄影论坛

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 516|回复: 19

[奥巴] 南京特产盐水鸡

[复制链接]
发表于 2017-10-6 16:35:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
放假时间太长,宅家有点无聊,拍个菜吧!

_A060023.jpg

_A060022.jpg

_A060020.jpg

_A060018.jpg

_A060016.jpg

 楼主| 发表于 2017-10-6 16:46:06 | 显示全部楼层
继续

_A060028.jpg

_A060027.jpg

_A060026.jpg

_A060025.jpg

_A060024.jpg

 楼主| 发表于 2017-10-6 17:00:09 | 显示全部楼层
室内灯光,全程iso自动,飙高到iso2000,JPG直出,后期仅略增加曝光量,无其它改动

_A060029.jpg

_A060032.jpg

_A060035.jpg

_A060038.jpg

_A060040.jpg

发表于 2017-10-6 21:45:49 | 显示全部楼层
南京人专门吃鸭子,是盐水鸭吧,看皮的样子

要是盐水鸡那就是忽悠吃不惯鸭子特殊味道的外地人的,尤其肉这么厚肉鸡可能比较大

以前是有盐水煮的白斩鸡,但现在很少见了,第一盐水鸭,第二烤鸭,第三老鹅,反正都是扁嘴的
 楼主| 发表于 2017-10-6 23:15:42 | 显示全部楼层
鸟-家有娇女 发表于 2017-10-6 21:45
南京人专门吃鸭子,是盐水鸭吧,看皮的样子

要是盐水鸡那就是忽悠吃不惯鸭子特殊味道的外地人的,尤其肉 ...

上回看见文章,说鸭子在南朝是宫廷之物,南朝与北朝作战,皇帝为犒赏三军,特地给前线送去3000只鸭子。

看来,南京人吃鸭子是有传统的。
发表于 2017-10-7 12:13:39 | 显示全部楼层
口水
发表于 2017-10-7 22:19:35 | 显示全部楼层
恩,南京人最会做鸭~
发表于 2017-10-9 09:16:39 手机访问聚乐网 | 显示全部楼层
红色情结 发表于 2017-10-7 22:19
恩,南京人最会做鸭~

是吃鸭!
发表于 2017-10-9 12:28:46 | 显示全部楼层
还是觉得烤鸭金晃晃的看着有食欲
 楼主| 发表于 2017-10-9 13:17:36 | 显示全部楼层
sixddj 发表于 2017-10-9 12:28
还是觉得烤鸭金晃晃的看着有食欲

鸭子相对来说,脂肪多口感好,但是偏油腻了!

偶尔吃几口没事,常吃不好!
发表于 2017-10-9 22:29:46 | 显示全部楼层
不是盐水鸭,是咸鸡。盐水鸭好吃!
发表于 2017-10-10 08:33:11 手机访问聚乐网 | 显示全部楼层
雨过天街 发表于 2017-10-9 13:17
鸭子相对来说,脂肪多口感好,但是偏油腻了!

偶尔吃几口没事,常吃不好!

湖熟鸭不太肥,要不南京人吃一辈子不是全翘了……
 楼主| 发表于 2017-10-10 08:58:19 | 显示全部楼层
鸟-家有娇女 发表于 2017-10-10 08:33
湖熟鸭不太肥,要不南京人吃一辈子不是全翘了……

你倒是举个南京人吃一辈子鸭子不翘的例子来呢?
发表于 2017-10-10 13:09:32 | 显示全部楼层
雨过天街 发表于 2017-10-10 08:58
你倒是举个南京人吃一辈子鸭子不翘的例子来呢?

。。。。
 楼主| 发表于 2017-10-10 13:13:10 | 显示全部楼层

哈哈,现代人,营养不缺,只缺运动!

吃太多高盐高油脂的肉食,对健康还是不好。
发表于 2017-10-10 15:16:16 | 显示全部楼层
很有食欲
 楼主| 发表于 2017-10-10 17:40:46 | 显示全部楼层

多谢鼓励!
发表于 2017-10-11 13:48:22 | 显示全部楼层
真空包装的,每小摊上好吃
发表于 2017-10-11 20:53:58 | 显示全部楼层
盐水鸭很好吃的
 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层

正宗的桂花鸭,确实不错
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Archiver|手机版|聚乐网 ( 京ICP备06023829号 | 京公网安备110108008017号

GMT+8, 2017-10-23 08:25 , Processed in 0.140623 second(s), 10 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表