不吃蛋黄的好处和坏处(不吃蛋黄的好处和坏处介绍)

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1、蛋黄中含有丰富的胆固醇,因此高胆固醇和高血脂的患者应该少吃蛋黄,对于胆结石、脂肪肝、肥胖、三高和心脑血管疾病的患者来说,不吃蛋黄有一定的好处。

不吃蛋黄的好处和坏处(不吃蛋黄的好处和坏处介绍)

2、但是蛋黄中也含有丰富的蛋白质、磷脂、钙、铁等矿物质,对于一般人来说,如果不吃蛋黄,就无法吸收到鸡蛋的营养。

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